Ramonet集团是一家家族餐饮企业，目前拥有Can Ramonet、El Nou Ramonet、La Fresca和La Vinoteca，三家餐厅和一家葡萄酒吧，它们的故事与Barceloneta区及其传统的加泰罗尼亚海鲜料理密切相关。我们的历史始于60多年前，起源于位于Barceloneta区心脏地带的一家18世纪的小酒窖：Can Ramonet。它散发着葡萄酒和大海的气息，是一个充满传染性欢乐的地方，光芒永不熄灭。
随着时间的推移，我们已经成长，并且现在，紧挨着巴塞罗那港口的El Nou Ramonet每天开门迎客。Can Ramonet和El Nou Ramonet是那家小酒窖最好的版本。今天，经过三代人的努力，Ramonet集团是Francès-Ballarín家族精心经营的结果，忠于亲切的特质，热爱家乡菜的味道，注重高质量成分和本地产品。
来自本土的水果和蔬菜，赫罗纳牲畜的肉类，Joselito伊比利亚火腿，以盐水运来的坎塔布里亚海的鳀鱼，每天由Barceloneta的渔民带来的野生鱼，Palamós的小虾，冰岛的鳕鱼，以及来自Ebro Delta的炸弹米，这让我们能够制作巴塞罗那最好的海鲜饭之一。今天，我们继续前进，围绕着锅和平底锅、海鲜饭、酒桶和葡萄酒，大家一起努力，精心挑选原料，在家中烹饪，被传递长久历史的第四代的快乐所包围。
